منتديات انت الافضل
اهلا و سهلا بكم في منتداكم

منتديات انت الافضل

كل ما يخصك مولاتي لتكوني الافضل
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللقيمـــات ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمال الروح
Admin


المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 26/07/2011

مُساهمةموضوع: اللقيمـــات ..   السبت يوليو 30, 2011 1:07 am

اللقيمـــات ..


المقادير >>>>>

2كاس طحين.

1 م.ك خميرة.

3 م.ك حليب بودرة.

1 م.ك زيت.

ماء ليس له مقدار محدد المهم انها تكون بين عجينة الكيك والفطائر لاهي لينة مرة ولامتماسكة مرة


الطريقه >>>

اخلطي جميع المقادير السابقة بمضرب السلك حتى تتجانس

ثم اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر

ثم سخني الزيت على النار

بعد ان يصبح الزيت ساخنا وطي على النار وابدئي في التلقيم

ارتدي القفاز واستعملي يدك الاخرى بالضغط على العجين ثم التقطيها بالملعقة



ضعيها في الزيت واهم شيء الاستمرار في التقليب حتى تطلع محمرة مع جميع الجهات

لاتزيدين على التار واستمري في التقليب حتى تبدا بالاحمرار




ثم ضعيها في المصفاه .. وبعد ذلك ضعيها في طبق التقديم

وضعي عليها العسل وتقـدم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anti.alafdal.net
 
اللقيمـــات ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انت الافضل :: منتديات المطبخ و البيت و الديكور :: مطبخ لالة مولاتي :: مطبخ رمضان-
انتقل الى: