منتديات انت الافضل
اهلا و سهلا بكم في منتداكم

منتديات انت الافضل

كل ما يخصك مولاتي لتكوني الافضل
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صوشون بالكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمال الروح
Admin


المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 26/07/2011

مُساهمةموضوع: صوشون بالكفتة   السبت يوليو 30, 2011 1:48 am

صوشون محشو بالكفتة


المقادير :



العجينة :


2/1 الدقيق ابيض


4 معالق حليب بودرة


كأس الزيت


2/1 كأس السكر


ملعقة كبيرة من خميرة الحلوى


ملعقة كبيرة خميرة فورية


شوية ملح


ماء دافئ للعجن


نخلط جميع المقادير



ونتركها تخمر لمدة ساعة إلى حين تهييئ الحشوة


من بعد ما تخمر تورق بالوراق حتى تكون رقيقة


ونقطعها دوائر على هاد الشكل




الحشوة

البصلة مشلضة،لحم مفروم، طماطم، الملح، الإبزار، فلفل احمر قليل من الزيت

نضيف للحشوة قليل من الجبن المبشور كما في الصورة





، تندهن بأصفر البيض





، ودخليهم للفرن حتى يتحمرو






وهدا هو الشكل النهائي



بالهنا والشفا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anti.alafdal.net
 
صوشون بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انت الافضل :: منتديات المطبخ و البيت و الديكور :: مطبخ لالة مولاتي :: مطبخ رمضان-
انتقل الى: