منتديات انت الافضل
اهلا و سهلا بكم في منتداكم
منتديات انت الافضل
اهلا و سهلا بكم في منتداكم
منتديات انت الافضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات انت الافضل

كل ما يخصك مولاتي لتكوني الافضل
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المقروط المغربي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمال الروح
Admin



المساهمات : 206
تاريخ التسجيل : 26/07/2011

المقروط المغربي Empty
مُساهمةموضوع: المقروط المغربي   المقروط المغربي Icon_minitimeالسبت يوليو 30, 2011 2:59 am

السلام عليكم


المقروط

المقادير :

كيلو من السميدة المتوسطة
500 غرام عجينة التمر
2 زلايف زبدة دايبة
2/1 ملعقة قرفة
2/1 مسكة
لتر ماء بارد
2 ملاعق كبار ماء الزهر
1 كيلو عسل
زيت للقلي




الطريقة :

تخلط السميدة مع الزبدة والقرفة المسكة مع بعض .
ثم نصب عليها ماء الزهر و الماء بعدها تعجن حتى تصير متماسكة






المقروط المغربي 7278135_p

تترك ترتاح

نأخذ التمر و يبرم على شكل حبال

المقروط المغربي 7278203_p

نأخد العجينة و نعملها الطريقة التالية

المقروط المغربي 7278217_p

و نضع التمر بالوسط

المقروط المغربي 7278229_p

و تبرم على بعضها

المقروط المغربي 7278243_p

و ترشم بالمرشم و تقطع

المقروط المغربي 7278354_p

تقلى في الزيت

المقروط المغربي 7278393_p

المقروط المغربي 7278402_p

المقروط المغربي 7278440_p


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anti.alafdal.net
 
المقروط المغربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أناشيد اسلامية من الثرات المغربي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انت الافضل :: منتديات المطبخ و البيت و الديكور :: مطبخ لالة مولاتي :: مطبخ رمضان-
انتقل الى: